Čajový dýchánek - aneb co dokáže čaj

28. ledna 2014 v 20:11 | Lenička P. |  Wellness

Čajový dýchánek

Přiznám se a bez mučení, že můj oblíbený nápoj je káva, ovšem posledního půl roku se nemohu nabažit sypaných čajů. Opravdu! Je to úplně jiná chuť. A co pro nás vlastně čaj dělá užitečného? Krom toho, že nám pomáhá hlídat pitný režim je i velice prospěšný a blahodárný pro naše tělo.

A jak byl objeven? Naprostou náhodou :) jako nejlepší věci bývají.
A jeho objevení je opředeno legendami. Jedna z nich praví, že ve staré Číně žil císař Šen-nung a to před 5000 tisíci lety. Z hygienických důvodů popíjel pouze převařenou vodu, do které, jakou náhodou, mu spadli lístky čajovníku, pod kterým seděl. Ochutnal a překvapila ho osvěžující chuť. Jako první byl nejdříve čaj zelený, který se připravoval z čerstvě nasbíraných zelených lístků čajovníku.


Čínské přísloví praví: "Lepší být, tři dny bez jídla, než den bez čaje"

A já Vám teď předvedu pár pravých čajů a pár "nepravých" a vy si vyberte ten svůj NEJ.

Pravé čaje

Zelený čaj - neboli čaj mládí
· Říká se mu čaj mládí, zelené zlato východu nebo nápoj Bohů
· Chlubí se vysokým obsahem vitaminu C
· Je bohatý na antioxidanty
· Napomáhá při redukci váhy, při trávení a zpomaluje proces stárnutí
· Má antioxidační a protirakovinné účinky což je vědecky dokázáno
· V dnešním "skvělém" světě je na výběr i mnoho druhů chutí zeleného čaje. Já osobně dávám přednost pravému zelenému, bez přídavku čehokoli, ale také ráda experimentuji. Nejlepší je ovšem čaj porcovaný, kde přímo vidíte květy a ne jen prášek …

Černý čaj - no klasika
· Je osvěžující, energický a velice oblíbený
· Má typickou trpkou chuť, kterou zajišťují třísloviny v čaji obsažené
· Obsahuje kofein (tein) - povzbudí činnost mozku, ale nezatíží krevní oběh ani srdce
· Podporuje činnost trávicích orgánů
· Odbourává z těla škodlivé látky a tuk

Bílý čaj - pro labužníky a pro mě :)
· Je to velice lahodný nápoj a jeden z mých oblíbenců
· Je skoro bezbarvý a má jemňoučkou přírodní chuť
· Obsahuje nejméně kofeinu
· Obsahuje nejvíce antioxidantů
· Zpomaluje stárnutí buněk
· Pomůže při snižování hmotnosti, cholesterolu a podpoří činnost ledvin
· Jeho zemí je Srí Lanka , Čína a Indie

Nepravé čaje

Bylinné čajíčky
· Jde o nápoj získaný z bylinek, květů nebo léčivých rostlin, takže to vlastně nemá s čajovníkem nic společného
· Dokáží uklidnit, povzbudit a uzdravit
· Jejich vliv na naše tělo závisí na druhu rostlinky, kterou použijeme

Kopřivový - pročišťuje, je velice vhodný na jarní detox
Lipový - použijte ho na nachlazení a chřipku, uleví :)
Šípkový - dá vám dávku vitaminu C
Heřmánkový - pro klidné spinkání

Ovocné čaje - snad všichni je milujeme
· Jde o směsi sušeného ovoce - tropické, lesní nebo zahradní
· Neobsahují kofein ani jiné povzbuzující látky
· Výborná volba pro pitný režim

Rooibos
· Je to sice produkt čajovníku kapského, ale pořád to není čaj v pravém slova smyslu
· Obsahuje hodně minerálů
· Má červenohnědou barvu
· Má sladkou, medovou, mírně ořechovou chuť i vůni
· Neobsahuje kofein
· Je výborný proti depresím a stavům úzkosti, také proti žaludečním a zažívacím problémům
· Potlačuje bolest hlavy, tlumí podrážděnost, napětí a nervozitu, snižuje krevní tlak
· Má výborné účinky na pleť

Lapacho - čaj Inků
· Jde o léčivý strom Inků z tropických deštných pralesů
· Odstraňuje z těla nečistoty
· Je prospěšný při léčbě nádorových onemocnění
· Redukuje váhu
· Je vhodný proti chudokrevnosti, migréně, nečisté pleti, ekzémům a zánětům
· Čaj by se neměl skladovat v hliněných nebo cínových nádobách, dejte přednost sklu

Maté - čaj Indiánů
· Pochází z Jižní Ameriky
· Jeho název je také zelené zlato indiánů
· Čaj má světlou žlutozelenou barvu, silnou a aromatickou chuť
· Je osvěžující a povzbuzující což je důsledek teinu
· Je zdravější než káva a nehrozí, že na něho navyknete
· Omlazuje, léčí, je protizánětlivý, detoxikační a redukční

Tak jaký je ten Váš ideál?
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama