Ovocné želé s jogurtem

26. ledna 2013 v 19:22 | L.P. |  Zdravé recepty

Ovocné želé s jogurtem

· 300g lesního ovoce
· 40g želatiny
· 0,5l šťávy z kompotu
· 500 ml bílého jogurtu
· 250 ml šlehačky
· 150g cukru moučku
· 1 citrón
· Čokoládová poleva na dozdobení + ovoce + máta
Pár tipů:
Místo kompotu si odšťavím ovoce, třeba jablko nebo pomeranč - je to potom zdravější.
Místo cukru moučky použiji med nebo třtinový cukr.
o Do kelímků vložíme ovoce a zalijeme ho trochou želé do kterého byla přidána kompotová (ovocná) šťáva a poté uložíme do chladu
o Do bílého jogurtu (může být odtučněný - pro dietáře) přidáme citrónovou kůru a podle chuti osladíme, přidáme šlehačku to vše promícháme a pomocí cukrářského sáčku naplníme kelímky, ve kterých mezitím ztuhlo želé.
o Na závěr ozdobíme čokoládovou polevou, přidáme čerstvým ovoce a dozdobíme mátou
Dobrou chuť miláčkové

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama